Intro
Diese Woche geht's um zwei Karten. Lutz empfiehlt ein Lokal, in dem man nicht lange überlegen muss, was man nimmt, weil die Auswahl einem die Entscheidung quasi vorwegnimmt. Und Mara liefert nicht nur eine Empfehlung, sie schreibt diese Woche auch den Deep Dive für den umgekehrten Fall: was tun, wenn die Karte lang ist und der Inhalt schwer zu entschlüsseln.
Gabel - Luca 'Lutz' Presser
Café Anzengruber
Wieder einmal darf ich dich, lieben Leser, auf eine kulinarische Reise mitnehmen. Diesmal geht es in ein Konzept (wenn man es so überhaupt nennen darf), welches ehrlicher nicht sein könnte…
Klesch-kaltes Bier, G'Spritzer mit Zitrone und eine phänomenal gute, wenn doch recht kleine Auswahl an Wiener Schmankerl, die optimal dazu passen.
Die Rede ist natürlich von der absoluten Institution „Café Anzengruber".
Im Anzengruber treffen sich alle Schichten. Vom Mistler, übern jungen Studenten bis hin zum Herrn Hofrat ist hier ein…